Confcommercio crea «un ponte» tra Alessandria e Siracusa per promuovere le eccellenze delle due città

ALESSANDRIA - Alessandria e Siracusa ora non sono più così lontane. Le Confcommercio delle due città hanno infatti creato «un ponte» tra le eccellenze alessandrine e quelle siracusane per sostenere e valorizzare le attività delle rispettive aziende. Unite nel segno di un cannolo, metà siciliano e metà alessandrino, le due Ascom hanno deciso di «contaminare» le città con i sapori e le idee vincenti dell'altra. I ristoratori alessandrini verranno ospitati a Siracusa per promuovere i loro piatti tipici e quelli siciliani saranno a loro volta accolti ad Alessandria. Il gemellaggio potrà anche far viaggiare rapidamente i prodotti tipici lungo i 1457 Km che dividono le due città che si potranno così trovare negli esercizi commerciali associati. Gli alessandrini, ha spiegato Davide Valsecchi coordinatore Ascom per il Centro, potrebbero ad esempio acquistare in città le acciughe di Siracusa, «dove ci sono veri maestri salatori» di quello che è poi «l'ingrediente» di uno dei piatti tipici dell'alessandrino e del Piemonte, la bagna cauda.

Il protocollo di «amicizia e collaborazione» tra le Ascom non si limiterà comunque al food&beverage, ma svilupperà anche programmi specifici per promuovere anche le eccellenze nel campo della moda, degli accessori e anche il turismo culturale tra Alessandria e Siracusa, come precisato dai Direttori di Ascom Alessandria, Alice Pedrazzi e Ascom Siracusa Francesco Alfieri. Anche se apparentemente distanti le due città hanno infatti molti punti in comune, hanno evidenziato i Presidenti della Confcommercio alessandrina e siracusana, Vittorio Ferrari e Sandro Romano. Entrambe si trovano anche a dover tener testa alla grande distribuzione «che sta trucidando il piccolo commercio» e che per il Presidente Ascom Siracusa si può «combattere» solo unendo le forze e creando sinergie e collaborazioni. Il mondo, del resto, «è cambiato» ha aggiunto Vittorio Ferrari e proprio da questo cambiamento è stata tracciata la strada del gemellaggio «nella convinzione che insieme si vince». Firmato anche ad Alessandria il protocollo già sottoscritto a inizio agosto a Siracusa, le due Ascom questo venerdì sera festeggeranno insieme i 70 anni della Confcommercio alessandrina al Teatro Comunale, prima di rivedersi a maggio in Sicilia per il compleanno di Siracusa che ha deciso di festeggiare l'evento proponendo una versione siracusana di «Aperto per cultura», riservando ovviamente uno spazio speciale proprio ai prodotti e ai ristoratori dell'alessandrino.