Corso di Barman

Il corso si propone di fornire le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati a questa professione, per ragioni di lavoro o di diletto personale.

Il corso articolato in aspetti teorici e pratici intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e le dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks. Ampio spazio verrà dedicato alle esercitazioni pratiche.

Il docente sarà Pierluigi Cucchi visita il sito
Da anni impegnato nelle associazioni di categoria si è dedicato con passione alla problematica della formazione ed ora tiene corsi in molte città italiane.

Il corso comincia il 14 luglio ma i posti sono limitati, pertanto si invita a prenotare subito all'indirizzo:
formazione@confcommercio.sr.it